Wijncursussen en wijnproeverijen in Heiloo en op locatie
Wijn hoeft niet ingewikkeld te zijn. Margret laat je kijken, ruiken en proeven, zodat je beter begrijpt wat er in je glas gebeurt. Met duidelijke uitleg, veel humor en vooral genoeg wijn om het zelf te ervaren.
Voor beginners en gevorderden · Cursussen in Heiloo · Proeverijen op locatie
Register Wijndocent
Register Vinoloog
Kleinschalige groepen
Leren door te proeven
Waar heb je zin in?
Wijn leren, samen proeven of gewoon blijven ontdekken
Wijn leren begrijpen
Van een eerste workshop tot het officiële Wijnbrevet. Je leert stap voor stap proeven, wijn herkennen en begrijpen waarom een wijn smaakt zoals hij smaakt.
Organiseer een proeverij, diner of wijnactiviteit met vrienden, familie, collega's of relaties. Margret zorgt voor de wijn, de uitleg en een ontspannen avond.
Wil je zelfstandig proefnotities maken en serieus verder met wijn? Het Wijnbrevet behandelt wijngebieden, druivenrassen, vinificatie, wijnwetgeving en wijn-spijs uitgebreid.
Margret Weijers werkte als gastvrouw en sommelier bij onder andere De Vrienden van Jacob en De Librije. Daar leerde ze alles over wijn, smaak en gastheerschap.
Wat ze niet meenam naar Smaakvermaak? De afstand en formaliteiten die soms om wijn heen hangen. Tijdens haar cursussen en proeverijen mag je alles vragen, ook wanneer je nog geen enkel druivenras uit elkaar kunt houden.
Margret is Register Wijndocent en Register Vinoloog. Ze legt duidelijk uit, laat je vooral veel zelf proeven en zorgt ervoor dat leren over wijn ook gewoon gezellig blijft.
Een wijnproeverij waarbij stilzitten niet verplicht is
Tijdens Wijnroulette proef je wijn uit zwarte glazen en zet je fiches in op de antwoorden. Daardoor draait de activiteit niet alleen om wijnkennis, maar ook om goed gokken, overleggen en vooral veel lachen.
Margret neemt ook mensen mee die normaal weinig met wijn hebben. Daardoor is het wijnspel geschikt voor een personeelsuitje, relatieavond, vrijdagmiddagborrel of teamactiviteit.
“Bedankt voor je professionaliteit, goede dosis vrolijkheid en enthousiasme tijdens de workshop.”
Wendy WeelWijnworkshop
“Samen met onze medewerkers hebben wij het wijnroulette spel gespeeld. Hilarisch omdat je denkt te weten wat je proeft uit een zwart wijnglas en ondertussen je fiches inzet! Vol enthousiasme begeleid door Margret. Op deze manier is een wijnproeverij een feestje met ook nog een spelelement erbij. Ideaal voor personeelsuitjes, familiefeestjes of met vrienden.”
Rode wijn bij vlees, witte wijn bij vis en hoe ouder de wijn, hoe beter. Over wijn worden nogal wat dingen beweerd. Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang het gratis e-book over de zin en onzin van wijn.
Wil je een cursus volgen, een proeverij organiseren of eerst even overleggen? Bel of mail Margret. Vertel kort wat je zoekt en met hoeveel personen je bent, dan helpt ze je verder.
